图说中国人减寿十大因素：
能躲过几枪，基因知道！

著名医学期刊《柳叶刀》（The Lancet）上刊登过一项由华盛顿大学牵头完成的研究结果，通过对包括中国在内的全球188个国家和地区1990年~2013年的健康数据进行分析评估后，给出了造成健康损失的前十大因素。

然而每个人的体质是不同的，因此产生这些因素或受其影响的程度也是不同的——就像一样抽烟的人，有的很容易患上肺部疾病，有的却终生与其绝缘。这种“不公平”的原因，其实写在基因里。

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第一位：高血压

研究称，1990年~2013年，全球高血压死亡人数增长了49.1%，中国更为严峻，增长了81.3%。《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》显示我国成年人高血压患病率已超过25.2%，而仍有大部分已患有高血压的人群不知晓自身患病情况。

遗传因素引起高血压发病已被公认。根据23魔方的基因检测，当一个人的EDN1基因rs5370位点上的基因型为TT时，他患高血压的概率就会增加。

健康建议：

1.少吃盐，每人每日控制在6克内；

2.坚持低脂饮食；

3.保证每周运动5次，每次30分钟以上。

第二位：吸烟

23年间，我国吸烟致死人数仍高出世界平均水平约7%，特别是男性吸烟致死人数增加了55.2%。吸烟和二手烟会伤害几乎所有器官，心脑血管病、肿瘤、慢性呼吸系统疾病的发病都与烟草有关。

科学家研究发现吸烟行为是高度遗传的，占到了大约86%的比例。有些朋友感到戒烟很困难，当然，这其实是在跟基因在“搏斗”。例如，基因CHRNA3为主要的尼古丁信号接受蛋白，其中一个位点的突变与个体的吸烟行为关系尤为密切。

健康建议：

戒烟，任何时候都不算晚！

第三位：高盐饮食

虽然钠是人体必需元素之一，但高钠饮食的减寿风险正在中国逐年上升。我国居民每人每日食盐摄入量平均为10.5克，差不多是推荐量的2倍。钠摄入过量成为血压升高、肾脏代谢功能变差的主因。

以慢性肾病为例，吸收过量的盐分，导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。冰岛大学的研究员对3,203例患者和 38,782例正常人的全基因组进行对比分析，在UMOD基因旁边发现了与慢性肾病相关的位点。

健康建议：

平时多用蒸煮等烹调方法，用醋来代替味精、酱油等调料，少吃腌制食物，减少在外就餐次数，多回家吃饭。

第四位：水果吃得太少

调查发现了一个意外：我国居民水果摄入量呈减少趋势，与2002年相比，2010年~2012年每人每日水果摄入量由每日45克下降到40.7克。世卫组织指出，果蔬摄入过少在全球造成约19%的胃肠道癌症、11%的中风。

以结直肠癌为例，位于CASC8和SMAD7基因上的多态性位点与中国结直肠癌患病风险密切相关。带有上述位点的人群，饮食上就要特别注意吸收水果和蔬菜，这是对于疾病的重要抑制因素。

健康建议：果蔬的每日摄入量可概括为“半斤水果一斤菜”。“一斤菜”是指烹饪前的重量，可分到三餐吃完。不同颜色的果蔬要吃，颜色越多，摄入的营养成分越丰富。

第五位：大气颗粒物污染

23年间，我国因大气颗粒物污染导致的死亡人数上升59.3%。研究发现，这些颗粒物会吸附空气中有毒成分，危害健康，增加肺癌风险。

为什么有人长期暴露在空气污染环境中，却能完全与肺癌“绝缘”，有人却很快中招？这可能是一个叫AGPHD1基因在作祟，其某种突变能够增加患上肺癌的风险，带有这种突变的人群就要注意特别护好自己的肺。

健康建议：雾霾天建议大家减少出行，出行时佩戴N95口罩，但戴的时间别超30分钟。室外空气质量不好时，早晨、傍晚别开窗通风，同时避免室内吸烟。

第六位：室内空气污染

固体燃料的室内空气污染主要指燃料燃烧产生的饿废气。此外，烹调油烟、家装、家具可能释放有害气体，增加呼吸疾病、血液疾病甚至肿瘤风险。

就拿高发的过敏性鼻炎来说，作为一种遗传度很高的疾病，它极易受到室内不净空气的诱发。当一个人的HLA基因产生突变时，他的患病倍数会大大增加。

健康建议：进一步加大农村地区改炉改灶、城市引进清洁能源的行动。室内燃料应选用清洁能源，选购环保家装、家具。

第七位：高体质指数

体质指数，简单说来就是胖或瘦。1990年~2013年间，肥胖一跃进入国人健康损失因素前十名。国人饮食习惯越来越西方化，加上压力大、睡眠不足会改变人体荷尔蒙分泌，诱发肥胖。

但神奇的是有些人是很不容易发胖的。 而FTO基因就是迄今为止被研究证实的最强、最确定的肥胖易感基因，通过基因检测就能够发现自己拥有胖子还是瘦子的命运。

健康建议：少吃或不吃高热量食物；注意三餐规律；避免久坐；注意进食顺序，饭前喝汤，接着吃菜，再吃饭，用热量低的食物填饱肚子。

第八位：高空腹血糖

研究显示，23年间，我国因空腹血糖高死亡的人数增加了95.2%，仅2013年，这一数字就达62万。血糖高不仅降低生活质量，还会引发糖尿病。

糖尿病也是具有高度遗传性的疾病。台湾医科大学研究发现了多个基因多态性位点与个体二型糖尿病的遗传易患性有关，现在糖尿病的患病风险也能通过基因检测被发现。

健康建议：控具有糖尿病高风险的人，要定期监测血糖，血糖高及糖尿病患者应及时就诊并遵医嘱。

第九位：饮酒

研究指出，23年来，国人饮酒死亡人数上升30.2%，以男性居多。2013年饮酒致死59万人，男性占到83%。很多人只知酗酒有害，但对量和具体危害的认知不足。

这时候有人会好奇，“千杯不醉”是怎么来的？基因看来这很简单。当ALDH基因上的两个等位基因均发生某种突变时，个体几乎不会对酒精产生依赖，饮酒后也不会脸红。但，长期过量饮酒都会对身体造成伤害，对酒神仙也不列外。

健康建议：适当喝点葡萄酒、啤酒等有益健康，但白酒等高浓度酒没任何营养，要少喝或不喝。女性每日酒精摄入应控制在15克，男性别超25克。

第十位：粗粮吃得太少

这是“最新入榜”的死亡危险因素。全谷物是指加工过程中保留一部分麸皮的食物，富含纤维和多种维生素，可降低患心血管病和结肠癌等病的风险。

对于携带A2（APOA2）基因的突变的人来说，食用含有大量饱和脂肪酸的食物（肉类），会容易导致体重增加，所以这部分人应特别注意粗粮的摄取。

健康建议：国人应回归传统饮食习惯，主食摄入中要有意识地添加玉米、小米、糙米、荞麦、燕麦、高粱、红薯等，粗粮每天摄入量最好占主食总量的1/3。